Poissonnerie : un labo lavé au jet, une vitrine sur rue
Un commerce alimentaire impose une contrainte que les fiches techniques ignorent : l'atelier est nettoyé au jet, à l'eau chaude, tous les jours. Une caméra d'intérieur ordinaire n'y tient pas six mois.

Le matériel choisi pour le lieu
Indices de protection adaptés à un local lavé au jet, boîtiers et presse-étoupes montés pour éviter les entrées d'eau, cheminements hors des zones de projection. Ce sont ces détails qui décident de la durée de vie de l'installation.
Ce qui est couvert
La vitrine et le comptoir côté rue, la zone de préparation, et la réserve. Trois objectifs différents, trois réglages.
L'enregistreur en sécurité
Placé dans un local fermé, sur alimentation secourue. Un enregistreur visible derrière un comptoir est la première chose qu'on emporte — et alors les images partent avec.
Une supervision simple
Un poste de consultation pour le patron, un compte limité au direct pour l'équipe, et la procédure d'export apprise le jour de la mise en service.
L'installation en images
Un besoin comparable ?
Cette installation relève de notre prestation vidéoprotection, et du secteur commerces & magasins. Décrivez-nous votre site : nous venons voir et nous remettons un devis détaillé, gratuit et sans engagement.
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Du lundi au vendredi 9h-12h30 et 14h-18h, le samedi 10h-12h30


